„U podnóża gór, z widokiem na morze, rzut kamieniem od włoskiej granicy, w rotundzie z lat 30. XX wieku” – tak swoją lokalizację reklamuje uznana za najlepszą na świecie francuska restauracja „Mirazur”, zwycięzca rankingu brytyjskiego czasopisma „Restaurant”. Znajdujący się na Lazurowym Wybrzeżu lokal pokonał w tym zestawieniu 49 innych znamienitych restauracji, wyróżniając się tym, co klienci doceniają najbardziej, czyli prostotą i wykwintnością serwowanych dań.
Szefem kuchni jest tu Mauro Colagreco, pochodzący z Argentyny kucharz specjalizujący się w nietypowym łączeniu różnych smaków. Pochodzą one przede wszystkim z ogrodów, pośród których stoi „Mirazur”, dostarczających kuchni Colagreca nie tylko starannie wypielęgnowanych owoców i warzyw, lecz także sprowadzonych z najdalszych zakątków świata aromatycznych ziół.
Musisz się zalogować
